ClipLine
Řada Alfa Laval ClipLine se používá ve stejných hygienických aplikacích jako řada FrontLine, ale pro úlohy menšího rozsahu. ClipLine a FrontLine jsou prémiové řady výměníků tepla používané v mlékárenství, potravinářství, při výrobě nápojů a v dalších hygienických aplikacích vyžadujících šetrnou úpravu produktu, dlouhé provozní časy nebo vynikající čistitelnost.
Efektivní konstrukce
Alfa Laval ClipLine nabízí flexibilní provedení s deskami vyrobenými na míru pro náročné hygienické aplikace. Tento model je vhodný zejména pro úlohy menšího rozsahu nebo zkoušky v malých laboratořích. Profil desek a hloubka lisování jsou navrženy pro šetrný a rovnoměrný přenos tepla u choulostivých mléčných, potravinářských a nápojových výrobků. Nelepené těsnění je vyrobeno z materiálů vyhovujících požadavkům FDA, které se snadno udržují a mají dlouhou životnost.
Pro aplikace s více oddíly je k dispozici rám, který lze snadno demontovat a provést kontrolu, čištění nebo servis výměníku.Rohy desek s připojovacími hrdly jsou vzájemně zaměnitelné a lze snadno přidávat nebo odstraňovat teplosměnné desky.Díky tomu lze model ClipLine v případě změny podmínek procesu rychle a snadno upravit.
Deska pro hygienické potřeby
Model ClipLine je vybaven deskou Clip, která je určena pro citlivé hygienické aplikace a nekompromisní čistotu.
- Deska Clip má klínový profil navržený pro hygienické podmínky. Vstupní body, distribuční oblast i tvar a hloubka vlisů na profilu desky umožňují optimální výkon.
Profil desek a hloubka lisování u tohoto modelu jsou navrženy pro šetrný a rovnoměrný přenos tepla u choulostivých mléčných, potravinářských a nápojových výrobků. Mezi příklady využití patří:
- Pasterizace jogurtu a zmrzliny
- Pasterizace koncentrátu zakalené ovocné šťávy
- Ohřev a chlazení výrobků s nízkou viskozitou
Pro méně náročné hygienické aplikace se doporučuje řada Alfa Laval BaseLine.
Klid a spokojenost
Globální servisní síť společnosti Alfa Laval je vám vždy nablízku.
Výhody
- Vynikající hygienická bezpečnost
- Šetrné zpracování choulostivých produktů
- Nekompromisní čistota
- Flexibilní konfigurace
- Přístup ke globální servisní síti společnosti Alfa Laval
Katalog produktů
Vícedílný hygienický GPHE
Jak to funguje
Teplosměnná plocha se u rozebíratelného deskového výměníku tepla skládá z řady profilovaných desek, které jsou sestaveny mezi rámem a přítlačnými deskami a udržují konstrukční tlak. Prostor mezi deskami je uzavřen plochým těsněním. Aby bylo dosaženo co nejvyššího tepelného výkonu a dosáhlo nízkého teplotního spádu, tekutiny obvykle přes výměník tepla procházejí protiproudem.
Desky modelu ClipLine jsou speciálně navrženy pro hygienické potřeby. Profil desek, hloubka a tvar lisování jsou pečlivě navrženy a vybrány tak, aby bylo dosaženo optimálního výkonu. Distribuční oblast s profilem ve tvaru tabulky čokolády zajišťuje rovnoměrné rozložení tekutin po celé desce, aby se zabránilo vzniku mrtvých zón, které mohou způsobit zanášení.
Vysokorychlostní turbulence mezi deskami vede k vyššímu přenosu tepla, má však za následek tlakovou ztrátu. Naši konstruktéři z oboru tepelné techniky vám pomohou navrhnout a zvolit model i konfiguraci, která bude vhodná pro potřeby vašich aplikací a současně přináší maximální tepelný výkon a minimalizuje tlakovou ztrátu.