AL-mem
Standardní systém Alfa Laval ALMEM-UF je automatický, kontinuální membránový filtrační systém pro efektivní proces ultrafiltrace. Systém ALMEM-UF je široce používán v potravinářském, farmaceutickém a biotechnologickém průmyslu. Využívá cross-flow ultrafiltraci k účinnému zahušťování produktů a opírá se o více než 50 let zkušeností v oblasti membránových technologií.
Osvědčený membránový filtrační systém pro účinný ultrafiltrační proces koncentrace a čištění.
- Nákladově efektivní, k provozu připravená - standardizovaná konstrukce s předem smontovanými komponenty a prefabrikovaným potrubím
- Plynulá koncentrace produktu díky flexibilní a automatické regulaci
- Spolehlivý, snadno použitelný a snadno udržovatelný provoz - PLC pro řízení a monitorování systému a procesu, včetně postupů CIP.
- Efektivní provoz - hlavní komponenty včetně spirálových membrán, čerpadel, ventilů a náhradních dílů vyrábí Alfa Laval.
- Sanitární provedení - všechna potrubí a zařízení, která přicházejí do styku s produktem nebo čisticími kapalinami, jsou z nerezové oceli AISI 316L.
S více než 2 500 instalacemi po celém světě pomohla společnost Alfa Laval mnoha společnostem s membránovou technologií. Ať už přecházíte z tradiční metody s vysokou spotřebou energie, nebo chcete optimalizovat stávající ultrafiltrační proces, naše know-how v oboru a rozsáhlá celosvětová prodejní a servisní síť vám pomohou najít dokonalé řešení, které splní vaše specifické obchodní potřeby.
Aplikace
- Koncentrace proteinů, želé a dalších krmiv před dalším odpařováním.
- Zpracování živočišné krevní plazmy, želatiny, vaječného bílku, pektinu a karagenanu.
- Obnova, purifikace a/nebo koncentrace enzymů, kvasničného extraktu a aminokyselin.
- Výroba přírodních barviv a získávání bílkovin z odpadů.
Široký výběr membrán Alfa Laval používaných v procesu ultrafiltrace:
UF-pHt™ membrány
Široká tolerance pH a odolnost vůči vysokým teplotám
Tyto UF membrány jsou vyrobeny ze speciálního polypropylenového papíru a lze je používat v širokém rozsahu hodnot pH i vysokých teplot. To pomáhá zvýšit flexibilitu procesu i hygienu membránového filtračního systému.
UF spirálové membrány
Naše UF spirálové membrány jsou založeny na jedinečné konstrukci z polypropylenového nebo polyesterového nosného materiálu v hygienickém, plně přiléhajícím provedení, které zajišťuje optimální podmínky pro čištění.
Protože všechny membrány v systému ALMEM-UF vyrábí společnost Alfa Laval, můžete se na nás snadno obrátit s žádostí o výměnu membrán a servis.
Jak to funguje
Jak funguje proces ultrafiltrace?
Membránové smyčky
Při procesu ultrafiltrace (UF) spirálové membrány zmenšují objem kapaliny tím, že odstraňují vodu a další nízkomolekulární látky. Produkt je zaveden do systému napájecí nádrže pomocí ventilu pro regulaci hladiny a čerpán do několika membránových filtračních stupňů zapojených do série (smyček). Každá ultrafiltrační smyčka se skládá z několika pouzder obsahujících spirálové membrány Alfa Laval. Membrány propouštějí soli a vodu do proudu permeátu (zachycují bílkoviny, želé, atd.). Koncentrace vstupního produktu se zvyšuje při průchodu sledem smyček.
Skutečná teplota ultrafiltračního procesu souvisí se zpracovávaným vstupním produktem. Typické teploty se pohybují v rozmezí od 5° do 90 °C (41° až 194°F).
Čerpadlo a chladicí systém
Každá smyčka má systém recirkulačních čerpadel, který zajišťuje membránám vhodný příčný průtok (cross-flow), aby se minimalizovalo zanášení, s ohledem na celkovou kapacitu systému. Jednotka obsahuje také chladicí systém pro odvod tepla generovaného čerpadly. Frekvenční měniče na čerpadlech udržují nízkou spotřebu energie.
Systém nádrží
Permeát shromážděný ze smyček během procesu ultrafiltrace vstupuje do systému permeátových nádrží, odkud je vypouštěn proti proudu nebo za proudem k recyklaci nebo likvidaci prostřednictvím kanalizačního systému.
Řízení průtoku
Výstupní průtok retentátu je obvykle řízen systémem průtokového poměru (hodnota VCF) nebo volitelným refraktometrem/hustotním in-line přístrojem pro dosažení požadované koncentrace produktu nebo snížení objemu.
Řídicí systém
Systém ALMEM-UF je plně automatický. Snadno ovladatelný řídicí systém MemProC® zajišťuje bezpečný a spolehlivý provoz a je vybaven samostatnými režimy, v nichž lze zvolit různé výrobní, čisticí, dezinfekční a recirkulační operace, doplněné o všechny potřebné dílčí sekvence.
Vytlačení produktu a CIP
Po dokončení cyklu ultrafiltrace je produkt vytlačen vodou, aby se zajistilo jeho maximální využití. Po vytěsnění následuje proplachování vodou, aby se odstranily veškeré zbytky produktu na povrchu membrány. Nakonec se membrány a smyčky vyčistí sekvencí CIP.
Možnosti pro váš ultrafiltrační proces
Systém Alfa Laval ALMEM-UF lze dodat s následujícími volitelnými doplňky:
- Speciální sekce pro ohřev/chlazení napájecího roztoku a rekuperaci tepla z výstupních proudů (na obrázku).
- In-line refraktometr typu K-Patent pro kontrolu koncentrace produktu v koncové smyčce.
- Smyčkový systém plug-flow pro snížení množství proplachovací vody potřebné v sekvenci CIP.
- Ohřívací část pro roztok CIP
- Vnější systém ventilů CIP se třemi rozváděcími ventily pro čištění vnějších přívodních, retentátových a permeátových potrubí.
Více než 50 let zkušeností
Membránová filtrace je čistá technologie. Využijte našich odborných znalostí. Zkušenosti společnosti Alfa Laval v oblasti membránových filtračních systémů, cross-flow ultrafiltrace a kontinuální membránové filtrace sahají téměř stejně daleko jako samotná technologie.
Služby
Rozšíření výkonnosti vašich systémů
Naše globální servisní síť vám poskytne díly a odborné znalosti, ať jste kdekoli a kdykoli je budete potřebovat. Zajištěním delší doby provozuschopnosti, dostupnosti a optimalizace vám pomáháme zajistit klid a maximalizovat návratnost investic. Můžeme pro vás vypracovat integraci služeb do servisní smlouvy Alfa Laval, která vám zajistí předvídatelný a bezproblémový provoz.
V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.
