Modernizace míchadel zvyšuje mlékárně energetickou účinnost

Německý mlékárenský podnik Milchwerke Oberfranken West eG, jeden z předních mezinárodních producentů jemných sýrových specialit, nainstaloval novou nádrž o objemu 360 000 litrů za účelem zvýšení produkce svého mléka pro výrobu sýrů. Potvrdilo se, že použití míchadla řady ALS od Alfa Laval je nákladově efektivní strategií nejenom pro zvýšení produktivity podniku, ale také pro zvýšení energetické účinnosti. Po třech měsících testování míchadla byly výsledky tak přesvědčivé, že se mlékárna rozhodla modernizovat 11 běžných vrtulových míchadel o výkonu mezi 11 až 15 kw míchadly řady ALS od Alfa Laval s rotory EnSaFoil.

DATUM 2023-11-28