Hybridní práškový mixér
Tato cenově výhodná dvoustupňová potrubní (inline) jednotka pro rozpouštění práškových materiálů rychle vmíchává a čerpá mokré i suché přísady do homogenní směsi. Je ideální pro mlékárenský, potravinářský a nápojový průmysl.
Inovativní mixér prášku a kapaliny
Hybridní práškový mixér Alfa Laval je patentovaná hygienická mobilní i stacionární jednotka, která používá jediný standardní motor k rychlému a účinnému rozptýlení prášků do kapalin a k přečerpávání výsledného roztoku. Díky kombinaci čerpadla a technologií rozpouštění prášků tento univerzální, snadno použitelný mixér s vysokou produktivitou připravuje homogenní směsi a přináší značné úspory energie.
Je určen pro výrobu v šaržích a je jediným inline práškovým mixérem s jedním motorem, který je schopen rovnoměrně rozptýlit pevné látky do kapalin a současně přečerpávat procesní kapalinu při tlaku až 5 bar. Je vynikající volbou pro použití v široké škále aplikací míchání mléka, potravin a nápojů, například rozpouštění stabilizátorů jako je pektin a xantan a emulgátorů v koncentracích vyžadovaných pro většinu aplikací. Je také schopen produkovat rekombinované mléko s obsahem sušiny vyšším než 50 %.
Pokud je navíc používán v kombinaci s rotačním tryskovým mixérem značky Alfa Laval, může se hybridní práškový mixér použít i jako součást systému účinného čištění na místě (CIP).
Hybridní práškový mixér Alfa Laval
Hybridní práškový mixér Alfa Laval S15 a M15 se skládá z dvoustupňového čerpadla s jedním stupněm rotor-stator a jedním stupněm čerpadla. Jednotka je vybavena jedním motorem a násypkou pro dávkování prášku přes systém injektoru, který lze uzavřít pomocí sanitárního C-kulového kohoutu.
Energeticky účinné vmíchávání prášků do kapalin
Dvěma klíčovými výhodami hybridního práškového mixéru jsou úspory energie a nižší emise CO2. Srovnatelné směšovací systémy vyžadují až čtyři samostatné pohony elektromotorem. Při použití v kombinaci s rotačním tryskovým mixérem vyžaduje hybridní práškový mixér pouze jeden motor. Tím výrazně snižuje spotřebu energie.
Kliknutím sem porovnejte různá uspořádání systému.
Vysoká rychlost dynamického smykového míchání
Díky účinnému odsávání překonává hybridní práškový mixér srovnatelné práškové mísiče tím, že tuhé látky v kapalinách rozpouští mnohem vyšší rychlostí.
Hybridní práškový mixér účinně předem smísí prášek a kapalinu předtím, než směs vstoupí do fáze silného smyku, což přispívá k rychlejšímu a účinnějšímu rozpuštění. Zatímco ostatní potrubní práškové mixéry vytvářejí mechanický smyk v malém prostoru, hybridní práškový mixér vytváří vysoký dynamický smyk v několika krocích, který k dosažení úplného rozpuštění prášku bez zničení produktu (jemné míchání) vyžaduje méně energie.
Výhody produktu
- Hygienická mobilní jednotka
- Úspora energie a snížení emisí CO2
- Vysoká rychlost dynamického smykového míchání
Katalog produktů
| Alfa Laval Hybrid Powder Mixer S15 - Stationery unit |
| Alfa Laval Hybrid Powder Mixer M15 - Mobil unit |
Jak to funguje
Konstrukce
Hybridní práškový mixér S15 a M15 se skládá z dvoustupňového čerpadla s jedním stupněm rotoru a statoru a jedním stupněm čerpadla, osazeného elektromotorem s frekvenčním měničem. K dávkování prášku systémem injektoru se používá násypka. Konstrukce je připevněna k rámu z nerezové oceli.
Princip činnosti
Dvoustupňový inline hybridní práškový mixér je instalován do recirkulační smyčky připojené ke stávající dávkové nádrži. Tato uživatelsky přívětivá mobilní jednotka má vestavěný stůl umožňující manipulaci s těžkými pytli s práškem. Stůl snadno zajíždí do polohy pro pohodlné umístění pytlů během míchání a zároveň slouží jako víko k zakrytí násypky, když se nepoužívá. Provoz je jednoduchý, protože obsluha potřebuje během míchání ovládat pouze jeden ventil. Stejně snadné je i čištění na místě.
Stupeň 1
Po přidání kapalných složek do nádrže hybridní práškový míchač cirkuluje kapalinu nádrží. Pro zajištění dodatečného vysoce účinného směšování v nádržích o objemu větším než 1 – 2 m³ doporučujeme v nádrži namontovat rotační míchací zařízení Alfa Laval.
Po přidání prášku do trychtýře se otevře ventil pod nálevkou. Je to jediný ventil, který musí obsluha během míchání ovládat. Injektor umístěný pod ventilem pak vytváří ve výstupu násypky podtlak, nasává prášek do sestavy rotor-stator a prášek smísí s kapalinou do homogenní směsi.
Stupeň 2
Oběžné kolo přečerpává směs prášku a kapaliny zpět do nádrže, zatímco část směsi prášku a kapaliny se přes injektor dopravuje zpět do stupně 1.
Průtok kapaliny v injektoru vytváří podtlak ve ústí násypky, což umožňuje dynamické nasávání prášku do kapaliny.
Čištění
Po dokončení míchání může být hybridní práškový mixer použit jako výtlačné čerpadlo nebo při použití s rotačním tryskovým mixerem Alfa Laval jako čerpadlo CIP pro čištění vnitřního prostoru nádrže.
Alfa Laval Hybridní mixér
Instalace hybridního mixéru Alfa Laval v kombinaci s rotačním mixérem Alfa Laval dramaticky snižuje spotřebu energie a investiční náklady celého systému.
Ostatní hybridní mixéry
Řešení pro jiné roztoky na míchání vyžadují až čtyři elektrické pohony, díky čerpadlům s dodatečným posilovačem a dodatečným míchacím zařízením.