M line
Řada rozebíratelných deskových výměníků tepla s rámem Alfa Laval M se používá při vysokých hodnotách výpočtového tlaku (>10barů/145 psi), například v případě nápojů sycených oxidem uhličitým. Celá řada typů desek a těsnění splňuje požadavky na materiály přicházející do styku s potravinami (FCM) pro pasterizaci i jiné funkce ohřevu a chlazení v hygienických aplikacích a provozech pracujících s médii v mlékárenském, potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu.
Bezkonkurenční volba pro aplikace ve vysokotlakých hygienických aplikacích a provozech pracujících s médii
- Navrženo speciálně pro vysoké výpočtové tlaky
- Mimořádně snadný servis – těsnění vyhovující normám FDA zaručují snadné otevírání výměníku, jeho kontrolu a čištění.
- Odolnost proti znečištění a tepelná účinnost díky variabilní hloubce prolisu, variabilnímu vzoru rybí kosti a zvlnění
- Flexibilita – teplonosná plocha může být upravena přidáním nebo odebráním desek, případně kombinováním různých desek a materiálů
- Vhodné pro vícedílné výměníky tepla používané při pasterizaci, úspora prostoru, potrubí a nákladů
Optimalizace funkcí: Výměníky tepla z řady M jsou k dispozici ve třech různých velikostech a mohou využívat různé typy desek tak, aby zajistily optimální výkon v rámci vaší specifické aplikace.
Typy desek pro různé hygienické provozy
Pro řady BaseLine & M Line jsou k dispozici dva různé typy desek:
- Desky se vzorem rybí kosti zajišťují dobré rozložení produktu i vysokou tepelnou účinnost. Používají se v celé řadě průmyslových odvětví.
- Dvoustěnné desky Gemini jsou projektovány tak, aby byly stoprocentně odolné vůči mísení. Skládají se ze dvou desek stlačených k sobě a brání křížové kontaminaci kapalin při úniku skrz desky.
Distribuční oblast s čokoládovým vzorem zajišťuje rovnoměrné rozložení kapaliny po celé teplosměnné ploše a přispívá k omezení tvorby zón stagnace, kde by mohlo docházet k záchytu nečistot.
Distribuční oblast s čokoládovým vzorem zajišťuje rovnoměrné rozložení kapaliny po celé teplosměnné ploše a přispívá k omezení tvorby zón stagnace, kde by mohlo docházet k záchytu nečistot.
Jak to funguje
Mezi deskami se vytvoří kanály a rohové porty v takovém uspořádání, aby každé médium proudilo vzájemně se střídajícími kanály. Teplo se v desce přenáší mezi kanály, kde protiproudý tok pomáhá dosáhnout nejvyšší možné účinnosti. Zvlnění desek zajišťuje průchod mezi deskami, opírá každou desku o desku sousední a napomáhá turbulenci média, což dohromady vede k účinnému přenosu tepla. Naši technici vám pomohou s navržením a výběrem nejvhodnějšího modelu i konfigurace pro potřeby vaší aplikaci tak, aby poskytovaly maximální tepelný výkon při minimální tlakové ztrátě.
Rozebíratelné deskové výměníky tepla (GPHE) Alfa Laval pro hygienické kapaliny/kapaliny
Vícedílný pasterizátor Alfa Laval GPHE
Vícedílný hygienický GPHE
Funkce
Nastavitelné nohy
Ložisková hlava
Váleček spojovací desky
Prodloužené matice
Fixovaná matice
Otvor pro šroub s funkcí zámku
Pojistná podložka
Pojezd přítlačné desky
Kryt stahovacího šroubu
Deset tipů týkajících se hygienických rozebíratelných deskových výměníků tepla
Zde naleznete několik tipů a servisních videí, které vám ukážou, jak udržovat hygienické rozebíratelné deskové výměníky tepla ve špičkové formě.
Požadujte standardy nové generace výměníků tepla
Představujeme vám nejmodernější rozebíratelné deskové výměníky tepla. Zjistěte, jak vám naše nová generace rozebíratelných deskových výměníků tepla může přinést vyšší účinnost, lepší spolehlivost a jednodušší servis.
Food Logic
Hygienická zařízení Alfa Laval kombinují vysoký výkon a šetrnou manipulaci tak, aby byly zachovány citlivé složky produktů. Držíme krok s trendy v potravinářství a soustředíme se na čtyři klíčové úkoly: dodávat potravinářské výrobky spotřebitelům za konkurenceschopnou cenu, vytěžit co nejvíce z použitých surovin, snižovat odpad a emise a dodávat potravinářské výrobky splňující nejvyšší nároky na bezpečnost a hygienu.
