Alfa Laval - Extrakce avokádového oleje

Extrakce avokádového oleje

Avokádový olej se tradičně vyrábí z ovoce horší kvality a často se používá pouze v kosmetice. Společnost Alfa Laval však vyvinula zcela nový způsob výroby avokádového oleje lisováním za studena, který se může používat v potravinách s vyšší přidanou hodnotou. Po umytí, odpeckování a odslupkování plodů ve všech dalších fázích extrakce avokádového oleje můžete použít pokročilou technologii standardních výrobků Alfa Laval pro zpracování olivového oleje.

Advocado 640x360

To znamená, že technologie Alfa Laval pro zpracování oliv můžete využít také pro výrobu avokádového oleje a zvýšit tak své tržby mimo normální sezónu zpracování oliv.

Zvýší se vám výnos z investic vložených do výrobního zařízení a získáte přístup k tržním segmentům s vyšší přidanou hodnotou.