Systém pro výrobu kvasinek
Společnost Alfa Laval nabízí širokou škálu modulů pro řízení kvasinek, které pomáhají řídit proměnné a minimalizovat nesrovnalosti. Každý modul pro řízení kvasinek zachází s kvasinkami šetrně a stabilně, což vede k opakované konzistentní efektivitě fermentace.
Náš systém pro řízení kvasnic...
- Nabízí optimální podmínky pro růst a fermentaci kvasnic a minimalizuje přebytečný objem
- Nabízí automatické nasazení (dávkové i nepřetržité)
- Má řadové měření životaschopných kvasnic
- Umožňuje správné postupy sběru a skladování s cílem rozšířit použití kvasnic a rozložit náklady na kulturu do více várek
Systémy řízení pivovarských kvasinek společnosti Alfa Laval nabízejí kromě řady osvědčených pivovarských zařízení také nákladově efektivní řešení pro váš pivovar. Od množení kvasnic po skladování, od regenerace piva z vypěstovaných kvasnic po manipulaci s odpadem z nich. Společnost Alfa Laval disponuje týmy odborníků se zkušenostmi s vařením piva, kteří vám pomohou vyrábět efektivněji.
