Ultrafiltrační systémy pro zpracování krve zvířat

Plazmové systémy Alfa Laval Pro-UF jsou cross-flow ultrafiltrační (UF) membránové jednotky hygienické konstrukce. Ultrafiltrační systém speciálně připravený pro ultrafiltraci krve pro koncentraci a čištění krevní plazmy zvířat. Minimalizované provozní náklady zajišťuje proces čištění Alfa Laval GreenClean šetřící vodu v kombinaci se sníženou spotřebou energie.

Alfa Laval membrane filtration systems for animal blood concentration

Nová generace standardních membránových ultrafiltračních systémů pro udržitelnou koncentraci krevní plazmy

  • Technologie Alfa Laval GreenClean zajišťuje snížení spotřeby vody při CIP a optimální vytěsnění produktu a CIP.
  • Vysoká flexibilita výrobních parametrů a volitelného vybavení
  • Možnost přímého plnění vstupní plazmy ze separátoru, což eliminuje potřebu další nádrže.
  • Až 92% čistota bílkovin bez použití diafiltrační vody
  • Všechny hlavní komponenty, včetně jedinečných vysoce výkonných spirálových membrán, vyrábí společnost Alfa Laval.

Desítky let zkušeností s ultrafiltračními membránovými systémy a řešeními

Alfa Laval má desítky let zkušeností se systémy membránové filtrace, průtokovou ultrafiltrací a kontinuální membránovou filtrací. S více než 2 500 instalacemi po celém světě pomáháme firmám optimalizovat ultrafiltrační systémy, snižovat spotřebu energie a zvyšovat efektivitu procesů.

Ultrafiltrační systémy Alfa Laval jsou ideální pro hygienický sběr krevní plazmy z hovězího a vepřového dobytka. Díky vysoce výkonným ultrafiltračním membránám a propojeným membránovým stupňům tyto systémy koncentrují cenné proteiny, zatímco minerály a voda procházejí, což zlepšuje celkovou čistotu proteinů. Pokud hygienické zpracování není možné, krev lze převést na masokostní moučku pro krmivo zvířat.

.

Jaké typy membrán se používají při zpracování živočišné krve?

Zpracování živočišné krve vyžaduje vysoce účinné a hygienické zařízení, které zajistí bezpečnou koncentraci a čištění krevní plazmy při maximálním zisku proteinů. Alfa Laval nabízí kompletní sortiment zařízení pro zpracování živočišné krve, včetně ultrafiltračních membrán pro zpracování plazmy i výrobu masokostní moučky.

UF spirálové membrány

Průtokové ultrafiltrační membrány pro zpracování živočišné krve

Naše UF spirálové membrány jsou založeny na jedinečné konstrukci z polypropylenového nebo polyesterového nosného materiálu v hygienickém, plně přiléhajícím provedení, které zajišťuje optimální podmínky pro čištění.

UF-pHt™ membrány

Široká tolerance pH a odolnost vůči vysokým teplotám

Tyto UF membrány jsou vyrobeny ze speciálního polypropylenového papíru a lze je používat v širokém rozsahu hodnot pH i vysokých teplot. To pomáhá zvýšit flexibilitu procesu i hygienu membránového filtračního systému.  

.

Jak fungují ultrafiltrační systémy?

Při zpracování krevní plazmy z hovězího a vepřového dobytka probíhá separace plazmy ze dvou hlavních kroků. Nejprve se krevní buňky odstraní pomocí separátoru. Poté se plazmatické proteiny předkoncentrují v systému membránové filtrace. Čerstvě oddělená plazma prochází několika propojenými stupni ultrafiltračních membrán, kde se cenné proteiny postupně koncentrují (retentát), zatímco minerály a voda procházejí membránou (permeát), což zvyšuje čistotu proteinů.

Předkoncentrace v ultrafiltračním systému zvyšuje obsah proteinů přibližně ze 7 % na 25 % v závislosti na kvalitě krve a zlepšuje čistotu proteinů až na 92 % bez použití diafiltrační vody. Předkoncentrací plazmatických proteinů před konečným sušením se snižuje celková tepelná zátěž i spotřeba energie, což zlepšuje kvalitu finálního produktu.

Systém dokáže odstranit až 90 % soli původně přítomné v plazmě (až 1,5 %). Podle konkrétních požadavků lze použít nanofiltraci nebo reverzní osmózu, aby se více soli udrželo ve frakci proteinů.

Process sheet AlfaBlood installation

Možnosti ultrafiltračního systému

Systémy Alfa Laval Pro-UF Plasma jsou k dispozici s následujícím volitelným vybavením:

  • Refraktometr (K-Patents) pro kontrolu Brix koncentrované plazmy
  • Ovládání čerpadla před plněním
  • Výměník tepla na přívodním potrubí pro předehřev vstupující plazmy.
  • Chladič retentátu pro chlazení koncentrované plazmy
  • Výměník tepla pro ohřev roztoku CIP pro čištění okruhu retentátu.
  • Vstřikování páry do nádrže pro ohřev roztoku CIP
  • Zpětné získávání tepla z retentátu a permeátu k ohřevu vstupní plazmy.
  • Dávkovací systém CIP pro automatickou sekvenci CIP s až 5 čisticími a dezinfekčními prostředky
  • Externí systém ventilů CIP pro čištění permeátu, retentátu a výstupního potrubí napájecího systému
  • Panel MCC a frekvenční měniče se dodávají samostatně pro instalaci v místnosti MCC.
.

Spojte se s našimi procesními odborníky

Spojením odborných znalostí z oboru, pokročilých ultrafiltračních systémů a globálního prodejního a servisního zázemí nabízí Alfa Laval řešení šitá na míru vašemu podnikání – pomáhá maximalizovat hodnotu produktu a efektivitu provozu při zpracování živočišné krve.

Proteinpulvere_4994x3111.jpg