Propagační tank kvasnic
Pro dávkové rozmnožování kvasinkové kultury ve sterilních podmínkách za účelem obnovy dodávaných kvasinek. Propagační stanice s jednou nádobou (nebo několika nádobami) vyžaduje při každém množení počáteční inokulaci kvasinkami namnoženými v laboratoři. Předpokládá se inokulace s využitím Carlsbergské nádoby.
Zařízení se skládá ze speciálně navržených a vyráběných propagačních nádob s jedinečnými topdeskami , které obsahují veškeré potřebné vybavení pro kompletní hygienický provoz, jako je tlakový regulátor, tlakový pojistný ventil, protipodtlakový ventil, hladinová sonda a provzdušňovací přípojka se zařízením na rozpouštění vzduchu nebo, pro větší nádrže, míchadla s dutou hřídelí.
Výhody produktu
- Provzdušňovací zařízení pro nestresované kvasinky s maximální vitalitou a životaschopností
- Všechny procesní ventily a armatury jsou jedinečným způsobem navrženy pro rozmnožování
- Nižší investiční náklady v případě jednotek s jednou nádobou
- Spolehlivá a bezpečná dodávka neinfikovaných, čerstvě rozmnožených kvasinek
- Snadná obsluha a osvědčená technologie
- Flexibilita pro množení různých kmenů kvasinek, je-li potřeba
- Dávkový proces, který odpovídá jednomu vaření bez interních přenosů v zařízení