Hero brew 20 1920x480 181130 v1

Udržujte si vášeň.Vylepšujte své řemeslo

S rychlým a účinným čeřením, které respektuje váš styl vaření

Odstředivky piva Alfa Laval pro řemeslné pivovary

Řemeslné vaření je o jedinečné chuti. Ať už vyrábíte křišťálově čistý ležák nebo zakalenou IPA, řemeslné odstředivky Alfa Laval chrání charakter a kvalitu vašeho piva a zároveň zvyšují efektivitu vaší výroby. Umožňují odstranění pevných částic bez filtrování nebo absorpce kyslíku. Navíc nabízí možnost sycení piva během odstřeďování. Je to snadný způsob, jak vylepšit své řemeslo a přitom si zachovat charakter piva.

Procarb perfect match

more-from-every-batch.jpg

Více z každé šarže a navíc rychleji

S odstředivkou piva získáte až o 10 % více piva z každé várky ve srovnání s tradiční sedimentací. A rychleji přejdete od fermentace k hotovému produktu, čímž zvýšíte svou kapacitu, aniž byste museli investovat do nových tanků.

Přidání možnosti integrované inline karbonizace ProCarb ještě více zkracuje výrobní časy a zároveň zajišťuje vysokou a konzistentní kvalitu. Zajistí, že každý půllitr bude pro vaše zákazníky potěšením.

Investice, která se vyplatí

Vyšší výnos a zrychlená obrátkovost tanků vám umožní získat zpět vaši investici již za rok, v závislosti na nastavení a velikosti vašeho pivovaru. Což dělá z odstředivky skutečně chytrou investici.
Graf návratnosti ukazuje, jak se jednomu pivovaru vrátila jeho investice za pouhých 9 měsíců po instalaci odstředivky Brew 80:

  • Roční produkce: 3500 hl
  • Doporučený průtok: 10 – 50 hl/h
  • Prodej piva: 3 € za litr
  • Doba návratnosti: 0,75 roku

an-investment-that-pays-off.jpg


Procarb-intro-image.jpg

Karbonizujte s vynikající rychlostí a kvalitou

Vysoce kvalitní karbonizace může být časově náročná, čímž zvyšuje napjatost vašeho výrobního časového plánu. Integrací karbonizace s čeřením představujeme převratné řešení. Nyní můžete ještě více zvýšit efektivitu a přitom zůstat věrní řemeslu.

Když jsme viděli odstředivku Alfa Laval s ProCarb, uvědomili jsme si, že všechny naše náklady můžeme získat zpět díky ušetřenému času. Nyní můžeme přejít od nárazového chlazení přímo k balení. Za 3 hodiny zvládnu, co dřív trvalo 3 dny.”
Řemeslné vaření

Přečtěte si více o ProCarb

Alfa Laval Brew: řešení, která rostou s vaším pivovarem

Alfa Laval nabízí širokou škálu separačních technologií pro čeření a odstřeďování piva.
Naši odborníci vám mohou poskytnout technologie a rady, které vám pomohou s růstem vašeho pivovaru.
Další informace najdete na naší domovské stránce Brew Series.

Brew 20_front_side_640x360.png

Brew 20 

  • Čeřič pro nejmenší řemeslné varny
  • Pracovní výkon: 4-15 hl/h
  • Axiální hermetické těsnění pro snížení nasávání kyslíku
  • Jednoduchá obsluha s nízkými náklady na údržbu
  • Plug-and-play lyžina pro rychlou a snadnou instalaci

Brew 80

Brew 80

  • Clarifier (Čeřič) pro malé řemeslné pivovary
  • Pracovní výkon: 10-50 hl/h
  • Axiální hermetické těsnění pro snížení nasávání kyslíku
  • Jednoduchá obsluha s nízkými náklady na údržbu
  • Plug-and-play skid pro rychlou a snadnou instalaci

Objevte Brew 80

Brew 250

Brew 250

  • Polisher ("leštič") pro malé řemeslné pivovary
  • Pracovní výkon: 40-140 hl/h
  • Plně hermetický design zajišťuje nulový příjem kyslíku a nízkou spotřebu energie
  • Jednoduchá obsluha s nízkými náklady na údržbu
  • Plug-and-play skid pro rychlou a snadnou instalaci

Přečtěte si příběh o úspěchu zákazníka, který investoval do Brew 250

Výrobci řemeslného piva objevující výhody technologie Alfa Laval

Zlepšete kvalitu prostřednictvím inovací

Pro odborníky z pivovaru Market Garden hrají technologie a inovace zásadní roli při výrobě kvalitního piva. Chcete vědět proč? Podívejte se na video a poslechněte si, jak společnost Market Garden snížila své ztráty, zvýšila produkci a zároveň zlepšila kvalitu svého piva díky technologiím a inovacím.

 

Dopřejte si ten nejlepší zážitek

Odborníci z Jackie O shledali společnost Alfa Laval jako nejlepší volbu. Díky systému Brew 250 a inline karbonizaci ProCarb dokázal americký pivovar snížit ztráty na polovinu a ušetřit čas při výrobě, aniž by tím utrpěla kvalita jejich řemeslného piva. Podívejte se na celé video a zjistěte, proč Alfa Laval nabízí řemeslným pivovarům ty nejlepší zkušenosti.

 

selecting_the_right_centrifuge_640x360.jpg

Vaše otázky zodpovězeny v našem videoprůvodci

Ať už odstředivku kupujete již delší dobu nebo jste právě začali uvažovat o investici do ní, naši odborníci vám poskytnou odpovědi na nejdůležitější otázky ohledně separace piva. Mezi otázky zodpovězené v našem videoprůvodci patří:

  • jak vám může odstředivka pomoci zlepšit chutě a aroma vašeho piva?
  • jaké finanční výhody můžete očekávat, pokud do svého procesu přidáte separátor?

Podívejte se na našeho video průvodce řemeslnými pivovary, kde se dozvíte více


Chcete-li získat cenovou nabídku na naše odstředivky piva, vyplňte prosím formulář níže

Tyto informace jsou uloženy a zpracovány v souladu s našimi zásadami ochrany soukromí.